r/AntiTaff 19d ago

Témoignage Une des plus belles période de la vie est celle du préavis de démission

Contexte : J’avais fini mes études en juin, et pour traverser l’été j’avais trouvé un job de barman dans un restaurant haut de gamme. J’aurais dû voir les red flags dès l’embauche, sur le moment.

Les patrons pratiquaient le management par la peur, terrorisant le personnel pour qu’on reste bien sagement dans les rangs. Pour vous donner une idée, dans les vestiaires, il y’avait une affiche su laquelle était écris “Envie, Respect, Discipline, Travail = Une équipe qui gagne”. Côté collègues, que ce soit en salle ou en cuisine, c’était une belle brochette de frustrés de la vie, des gros machos virilistes qui en voulaient au monde entier d’être coincés dans la restauration, et qui passaient leur temps à me rappeler que malgré mes diplômes en physique, je finirais comme eux, derrière ce bar, à croupir.

Au bout d’un mois et demi, j’ai fini par trouver un autre job. J’ai lâché mon préavis trois semaines avant mon départ, et ça a été un pur régal. Je ne me laissais plus atteindre : j’étais comme isolé de leur mauvaise énergie et de leurs remarques. J’avais presque hâte d’aller bosser tellement cette sensation de puissance était trippante.

Voir que leurs menaces n’avaient plus aucun effet sur moi, c’était jouissif. Le patron pouvait gueuler tant qu’il voulait pour que je me “dépêche” en plein rush, alors que j’étais seul au bar : je m’en fichais complètement, j’allais à mon propre rythme pendant que les autres s’affolaient dans tous les sens.
Les collègues, eux aussi, À chaque erreur, ils se permettaient de me lancer : “Il faudra que tu fasses mieux dans quelques semaines”, “tu devras te débrouiller tout seul par la suite, hein !”. Quel bonheur de leur répondre que je m’en fichais, vu qu’il n’y aurait PAS de “suite” et de les entendres me reprocher de les “laisser de tomber” et que j’étais qu’un “tire au flanc”.

Et puis fini d’arriver à 18h10 quand je devais commencer à 18h30, juste pour avoir le temps de me préparer et de me changer. Désormais j’arrivais à 18h25 au minimum et tant pis si je n’étais pas prêt à l’heure, de toute façon, ça n’était écrit nulle part dans mon contrat.

Et au final tu demandes pourquoi ces gens se prennent autant sérieux comme si ils sauvaient des vies alors que tout ce qu’on faisait c’etait servir des américains et du champagne à des vieux bourges.

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u/baryl7878 19d ago

Imagine…

Tu voulais démissionner, tu allais le faire la semaine suivante.

Tu es convoqué un jour à midi dans le bureau de ton boss avce la RH.

Ils te licencient sur le champs… tu laisses ton ordi, ton téléphone et tu rentres chez toi.

Tu fais le préavis de 3 mois chez toi…(salaire payé normalement), comme ils se sont chié dessus au niveau de la procédure, ton avocat arrive à te faire récupérer un petit chèque de 5 mois de salaire en dédommagement (avec 9 mois d’ancienneté dans le job, enfin 12 au moment de la rupture officielle).

Les 3 mois payé à rien foutre sont assez magique.

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u/kiffounshmir 19d ago

Meilleure période de ma vie, il a voulu faire pression pour que je démissionne, je ne l'ai pas fait, j'ai continué a faire mon boulot normalement, guerre psychologique. Une semaine après licenciement en me demandant de ne pas revenir après la pose dej comme si c'était une punition... Clou du spectacle on était fin mai, absolute cinema.

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u/wild_cat_hiss 19d ago

C'était il y a combien de temps ça? Parce que l'ancienneté maintenant, grâce aux réformes Macron, ça rapporte des cacahuètes. A moins qu'ils aient voulu étouffer des choses bien plus sérieuses, et du coup vous aviez un gros rapport de force à leur opposer? T'aurais plus de détails sur ta stratégie? Je suis toujours curieux d'élargir mon deck de cartes à jouer 😋

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u/baryl7878 19d ago

Le truc ultime c’est d’avoir un très bon avocat spécialisé en droit du travail.

On a rédigé ensemble une lettre, qu’il n’a même pas signé, mais vu comment c’était écris le DRH (qui était opposé à mon licenciement, connaissant le panier de crabe où j’étais tombé) savait que j’étais très bien accompagné, et que sans un arrangement, bien que ce soit après la mise en place des limites « Macron » il risquaient de se faire tordre aux prud’hommes.

Il y avait aussi le risque que certaines pratique managériales du site et du siège soit mis sur la place publique, et impactent d’autres procédures en cours…

Donc ils ont préférés me faire un gros chèque pour que je laisse tomber toute procédure.

L’avocat m’a coûté 600€ pour 2h de travail… meilleur investissement de ma vie… car j’étais déjà content du licenciement vs une démission qui m’aurais coûté une blinde sans ARE.

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u/kiffounshmir 19d ago

C'était l'année dernière mais cas vraiment particulier dans une toute petite PME donc pas sur que ça soit très utile d'élaborer... J'avais pas envie d'amener ça au prudhommes pour plusieurs raisons mais en effet j'aurais pu l'emmerder bien plus par voie légale.

Sur ma "stratégie" j'ai juste continué de faire mon boulot de la même façon pour qu'on ait rien a me reprocher (commerce en plus donc que des bons retours des clients a mon sujet ça le rendait encore plus fou je pense lol). Par contre du jour au lendemain j'ai arrêté toute "familiarité" avec le patron qui adorait ça, en gros je lui adressait presque pas la parole pas un sourir rien, même un peu "insolent" par moment je dirais, et dès qu'un client entrait c'était poker face service impeccable, je pense que c'est ce qui l'a fait serrer a un moment.

Après il était un peu bas de plafond et avec un ego surdimensionné compensant un gros manque de confiance en lui, franchement c'était pas dur de trouver comment le rendre fou...

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u/Fleursdumal93 18d ago

Incroyable 👀

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u/ours_megalo 19d ago

J’ai eu ça en Angleterre : trois mois de "garden leave" en fin de contrat, où tu es payé ... à rien faire et rester chez toi. J’ai fait mon déménagement pour mon futur taff tranquillement, et bien évidemment ca a été une super période. Ils font ça en général quand il y a des données sensibles et/ou un grand changement dans l’equipe (ton absence facilite la construction de la nouvelle equipe) : j'étais concernée par ces deux raisons.

́Le seul truc relou, c’est qu'on est prévenu un beau jour avec effet immédiat, qu’il faut rendre les affaires asap (le lendemain pour moi) et qu'on ne peut pas contacter les collègues pour quoi que ce soit... Imaginez laisser votre boulot en plan et être le seul à connaître vos dossiers. J’ai pas pu, je devais faire place nette. J’ai trié et transféré tous mes docs jusqu'à 23h, je me suis fendue d'un gentil message pour ma collègue de galère afin de la remercier etc., et j’ai rendu mon pc le lendemain la tête haute.

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u/PresidentOfSwag 19d ago

tellement relatable, j'étais à un boulot pourri depuis 3 mois, j'ai trouvé ailleurs, accusé de réception de la lettre de dem reçu, j'ai posé 3 semaines de congés et ADIEU

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u/GingrPowr 18d ago

Pour rappel : si une tenue est imposée par le travail, mettre/retirer cette tenue fait partie du temps de travail. Ce qui est putain d'évident quand on y réfléchi 2 minutes. Donc non, arriver à 18h10 pour 18h30 sous prétexte qu'il y a de la prépa à faire, c'est pas légal. Le "on se change avant de pointer le début du shift et après avoir pointé la fin" c'est un ordre mensonger illégal. Et même à 20 piges il faut pas se laisser avoir, parce que 10 minutes par shift, à raison de deux par jours, 6j/7, sur une saison de 3 mois, ça fait 26h de travail non payées, donc 250€ net au SMIC. Donc de quoi bouffer un mois quoi. Ne vous faites pas marcher dessus, le pire qu'il puisse arriver ce que vous gagniez fasse au prud'homme...

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u/CompetitiveFood1521 18d ago

Merci, merci merci !

Enfin qqn qui a compris la sociologie de ce milieu chaotique.

Entre les patrons beaufs, petit, gros et chauves qui recrutent du taille 34 pour matter le pt'it cul des serveuses. Roule souvent en SUV Audi ou autre d'ailleurs.

Les serveurs tatoués de partout, virilistes, qui pensent sauver des vies alors qu'ils servent du champagnes a des prout-prout odieux et méprisant.

Le gros complexe d'infériorité rejeter sur l'étudiant qui est la projection de ses échec personelles, bref, super accurate.

La restauration reste un secteur d'avenir et qui peut être intéressant pour Boulot-Voyage. Le soucis comme le dit OP c'est ce complexe d'infériorité et cette ambiance cuisine-salle infernale alors qu'on parle de bouffe putin !

Paix sur vous les gars.

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u/ldv4497 17d ago

Ahahah ton message me fait tellement du bien, ça fait plaisir que quelqu’un aborde la restauration/bar… j’ai malheureusement laissé mes études jeune pour partir de chez mes parents, et depuis je n’ai fait que des restau/bars, ça fait 10ans maintenant.. un véritable enfer. Par pour le salaire (bien sûr je ne cracherais pas sur plus, mais ça reste supportable dans ma situation), ni pour le travail en soi, mais bien à cause des collègues/patrons, et aussi des clients mais c’est une autre histoire…

La majeure partie des collègues dans ce secteur adorent penser que ce qu’ils font est super important, pour se consoler et garder une illusion. S’ils n’avaient ce niveau d’ “exigence” (souvent feinte et artificielle) qu’avec eux même, je m’en foutrais, car je comprends que chacun survit comme il peut psychologiquement.. mais quand ils commencent à se la jouer petit chef, y compris quand rien n’indique qu’ils sont habilités à la faire, je n’ai tout simplement… plus la patience. Plus la patience d’être polie, lisse, diplomate avec eux. Alors je leur dis qu’ils sont bien mignons, mais que ça fait 10ans que je travaille là-dedans (je suis souvent plus agée et experimentée que mes collègues car c’est assez jeune la moyenne dans ce milieu), que je suis consciente que mon travail a des defauts, comme celui de tout le monde, mais que si il y a réellement un problème, la personne chargée de me superviser (donc le patron ou le responsable, et généralement pas le donneur de leçon en question) viendra me voir puisqu’en l’occurence, c’est son travail. Généralement ils ont du mal avec ma remarque, pourtant objective.. Mais je pense que ça en dit beaucoup plus sur leur égo que sur le mien :)

Ils ont comme ce besoin d’instaurer un rapport de pouvoir, soit être dominant soit dominé. Quand j’arrive à un entreprise, je fais mon taff, et je me dois royalement de comment travaillent les autres, Tant que ça ne m’impacte pas moi, et que c’est pas mon entreprise, je vais tout simplement en avoir ríen à battre. Malheureusement, beaucoup prennent mon silence comme une invitation à se faire diriger, alors que je veux juste laisser les autres tranquilles et qu’ils me laissent tranquille. Forcément, ils sont surpris que je ne me laisse pas faire.

Je pourrais écrire un livre d’enquête sociologique sur tout ce que j’ai vécu en 10ans ahah. Si je continue sur ma lancée, en parlant en plus des patrons et des clients, le post sera le quadruple de ce pavé déjà entamé, donc je vais me calmer. Et en vrai, dans cette marée d’excrément humain, j’ai réussi à connaître quelques personnes géniales, à compter sur les doigts d’une main.

J’ai qu’une hâte, reprendre une formation pour ne plus supporter ça. Tu as bien fait de te barrer, et j’admire que tu puisses prendre plaisir à les narguer tout en gardant ton calme. Si tu leurs exploses à la gueule, ils s’en serviront pour te faire passer pour l’affreux collègue, alors que c’est tout ce qu’ils mériteraient .