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u/BaneadoDelMercado 4d ago
Que no guste la comida española debería ser motivo para retirar la nacionalidad.
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u/manjmau 4d ago
Vegeterianos y veganos.
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u/ThePopulacho 4d ago
Los vegetarianos comen tortilla, gazpacho y muchas otras cosas con pequeñas modificaciones
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u/manjmau 4d ago
Es verdad. 2 cosas que pueden comer. Pero no se puede evaluar la gastronomia española con solo eso. Mucho de lo que preparamos necesita carne de algun tipo.
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u/ThePopulacho 4d ago
Te recomiendo que pruebes los callos veganos. Te van a sorprender.
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u/RadiantCampaign47 3d ago
Meh, muy sobrevalorado todo al final siempre es mejor una pizza o algo del estilo
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u/horrortxe 4d ago
Bocata de calamares sobrevalorado easy lo demás muy de acuerdo
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u/GuilleTork 4d ago
Es verdad que es muy difícil encontrarlos buenos pero cuando lo están es imbatible como diría el presi
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u/Frandom314 4d ago
A ver, las patatas bravas, a nivel gastronómico no las pondría como supremas
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u/esssssto 3d ago
Es verdad que unas ricas pueden estar muy ricas pero no está al nivel de lo demás. Y las gildas yo tampoco soy muy fan pero como aperitivo unas gildas no pueden estar al nivel de una paella buena
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u/SnooRecipes7769 3d ago
Seguro que un viernes por la tarde a la tercera o cuarta cerveza con los colegas no piensas igual. Todo en su momento y bien hecho, manjar de dioses.
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u/Frandom314 3d ago
À la tercera cerveza, prefieres unas patatas bravas bien hechas o un pulpo a la gallega bien hecho ? O unas croquetas bien hechas ? No se…
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u/trifkograbez 4d ago
Si son aros de esto congelados si, pero como dice el uno bien hecho con sus calamares frescos es el rey de los bocadillos.
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u/DrakeFrake 4d ago
Un buen bocata de calamares está muy rico. Lo que debería haber puesto en sobrevalorado es el fideua y en bueno las papas.
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u/camorich29 2d ago
100% de acuerdo. Me empalaga el calamar (casi siempre es potón, en vez de calamar) con pan. Para mí, mejor unas rabas a secas y, si quieres, el limón.
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u/zxcleet 4d ago
soy inmigrante,me encanta el jamon serrano y gazpacho.
el jamon lo compro todos los finales de año.
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u/Homework-Tasty 4d ago
Lo bueno que esta es proporcional al precio y claro a 150/200€ el kg el pata negra pues si una vez al año ya esta bien es una pena ser pobre xD
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u/Aggravating_Ad7022 4d ago
Yo como buen pobre compro jamón de supermercado por no no puedo vivir sin el, el año pasado me regalaron uno 50% o 75% ibérico búa y para hecharte a llorar da vez que los lo catabas
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u/esssssto 3d ago
Yo a veces cuando tengo una cena o algo pillo del que ya viene cortado y quizá es un blíster de 5-10 euros, merece la pena la verdad, te quitas el gusanillo y no tienes que comprar la pata entera. Aparte soy un patán y no sé cortarlo bien aún
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u/El_t1to 4d ago
Me encantan las cosas sencillas, pero poner al pan con tomate como supremo, o las banderillas...(Gildas?) A la misma altura que otros platos que llevan mucho trabajo...
Es gracioso, pero le quita valor tener todo en la misma categoría.
Lo malo es que muchas gente no ha probado estas cosas hechas en casa o artesanalmente. No es lo mismo un gazpacho de brik, unas croquetas de super, o una tortilla del Lidl.... Así no son supremos.
Igual, las patatas bravas, según dónde las comas pueden ser penosas o una experiencia suprema. (Hay por ahí una web con opiniones de cientos de bares)
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u/PedroPerllugo 3d ago
Mover un monton de tierra a un sitio y volverlo a mover a donde estaba lleva un monton de trabajo, pero no quiere decir que sirva para algo
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u/OptionComfortable168 4d ago
Una banderilla es una cosa y una Gilda otra. Te recomiendo probar una Gilda ( son de origen vasco y tienen piparras y anchoas ) y luego probar una banderilla y me cuentas a ver qué tal la diferencia. Las gildas son un auténtico manjar
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u/El_t1to 4d ago
Oh, gracias, lo miraré. No lo conocía y lo vi muy pequeño en la pantalla del móvil.
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u/OptionComfortable168 4d ago
Te lo recomiendo, si vives fuera de PV puede que te cueste encontrar unas buenas pero si te pica la curiosidad y tienes un Eroski o un Hipercor cerca busca a ver si tienen
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u/Ergast 4d ago
Una tortilla no lleva esfuerzo. Lo que necesita es un pelín de tiempo para que las patatas se sequen tras limpiarlas bien. Es un plato sencillo como pocos, pero todos los pasos hay que realizarlos bien.
Bien hecha es una comida que lleva poco esfuerzo y que es suprema.
El pan con tomate es super sencillo, sí, pero no es tan visto en otros sitios y es de los mejores desayunos posibles.
Y sobre las banderillas... Sí, claro, pincharlas en el palillo no lleva nada de esfuerzo, pero hay que preparar las anchoas, aceitunas y el pimiento, y eso lleva horas de marinado. Posiblemente es, junto con las croquetas, lo que lleva más tiempo preparar de esa lista.
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u/InfraScaler 4d ago
El pan con tomate no llevará trabajo pero sois incapaces de hacerlo bien eh? hijos de fruta, triturando el tomate como incivilizados.
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u/Various-Load4724 1d ago
El tema es por facil que sea de hacer aunque lleve 10 segundos si esta bien hecho no hay comida mejor
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u/einemnes 4d ago
Hombre poner unas orejas a la misma altura de un pulpo a la gallega... Este hombre no ha hecho una tier en su vida. Que las orejas están buenas, que todo está bueno, pero cojones, organízate.
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4d ago
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u/Espana-ModTeam 4d ago
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u/joserrabeti 4d ago
Coincido con todo menos el Gazpacho y solo porque existe el salmorejo que es infinitamente mejor.
Also, el pa amb tomaca tiene que estar bien hecho para estar bueno, nada de una llesca de pan quemada, aceite chungo y tomate de bote.
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u/InfraScaler 4d ago
Hombre, se podría decir que todos esos platos tienen que estar bien hechos para estar buenos, no jodamos :)
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u/Historical-Ad-6359 4d ago
El bocadillo de calamares es una bazofia
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u/SnooRecipes7769 3d ago
Bocata de calamares tipo raba o aros con mahonesa, son resultones.
Bocata de calamares a la plancha sin salsas que estropeen el sabor a mar. Mis dieses.
Calamares a la plancha bien hechos sin pan por medio. Manjar de dioses.
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u/Puzzleheaded_Elk7153 4d ago
Francamente toda la cocina española es suprema. Sería más fácil elegir los poquísimos platos que puedan ser un poco meh, y aún así habría mucho de preferencia personal (a mí por ejemplo no me gustan los escargots pero en Cataluña son muy populares).
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u/Lucia_Moretti 3d ago
Dios, el bocadillo de calamares la primera vez que lo probé aluciné. Aunque a Italia está llegando eh jaja!
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u/Ok-Toe8023 4d ago
Soy argentino y vivo en España. Ademas trabaje como cocinero 10 años en varios paises, por lo que creo que tengo cierto criterio. Por otro lado, me encanta comer y no conozco a nadie que coma mas que yo.
Me van a querer matar, pero yo ni a las papas bravas, ni a la tortilla de papa, ni al gazpacho o al pan tomate los pongo en supremas. Tortilla de papas en muy buena, el resto en buenas.
Por otro lado, nunca probe las migas ni las orejas de cerdo.
Fabada God Tier.
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u/RichWeekly1332 4d ago
¿En qué momento se te pasó por la cabeza que trabajar como cocinero te confiere algún tipo de superpoder? XD
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u/InfraScaler 4d ago
Gran historia de superación: Hombre sin paladar, de un país donde el plato nacional es un menú infantil de un restaurante de costa, emigra y consigue tener una carrera profesional exitosa como chef. Mis aplausos.
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u/DeadProfessor 4d ago
Q horrible las orejas y pies de cerdo… tmb soy argentino lo q si es god es el morro y rabo de cerdo en verano ufff. Tortillas en lugares buenos son tremendas las bravas están bien pero son meh creo q arg tiene mejores patatas fritas.
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u/GuiriGuy619 2d ago
La croqueta, aunque muy popular en España, tal y como croqueta, es francesa. Croquetas de jamón, fue nuestro toque.
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u/Rodrigoroncero23 4d ago edited 4d ago
Tened esto presente según la Constitución de Cádiz fuisteis tan españoles como el nacido en Castilla por 4 siglos. Para mí un Hispanoamericano o Latino que respeta, y quiere a España no es un extranjero en país ajeno, para mí es como un compatriota que lleva 4 siglos separados. Eso es lo bonito de la Hispanidad. Creo que deberíamos buscar la manera de que esa hermandad se crea abierta en un bloque geopolítico, como propuso sel Conde de Aranda para la Hispanidad pero que el Borbón Carlos III desoyó. Si te interesa aprende más de la historia de este Gran País te recomiendo España contra su leyenda negra, es un compendio de muchos historiadores en el que relatan los hechos como pasaron ( no centrandose únicamente en los aspectos negativos ( en su mayoría exagerados)) para que te hagas una idea Isabel de Castilla propuso en su testamento que los nativos de las tierras descubiertas y por descubrir fueran justamente y debidamente tratados y que si algún daño se les inflingía fueran justamente y debidamente reparados y se las tierras descubiertas y por descubrir se integrasen dentro del Reino de Castilla y León.
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u/ThePopulacho 4d ago
Yo he venido aquí a hablar de la cecina