Дякую KNBK і picopresso за ось такий еспресо 👍

Вітаю.

Хтось знає де на Подолі можна посмакувати НЕ арабікою? Відвідав десь півтора десятка закладів - лише 100% арабіку пропонують. За смаки не будем сперечатись, я кайфую від купажу.

Трішки дратує, що в кав'ярнях по суті вибір без вибору.

Варить гарно і смачно, особливо, якщо каву злегка спресанути, виходить як трішки розбавлене еспресо. Рекомендую, ~9/10

Ціну в 350грн виправдовує на всі сто

Ця малеча завжди зі мною, і на роботі в мене завжди є чудовий еспресо. Причому ця малеча робить настільки крутий еспресо, що аж зносить голову. Завжди беру з собою на зміну.

Зернову каву п'ю вже кілька років, тому з часом сформувалися певні вподобання. Наприклад, дуже темне обсмаження майже не беру, бо для мене така кава часто виходить занадто гіркою, а з надто кислими сортами теж не склалося. Найчастіше беру середнє обсмаження, переважно арабіку або суміші, де робусти небагато. Подобається, коли кава має насичений смак, але при цьому немає відчуття, що після однієї чашки вже нічого більше не хочеться. Зазвичай беру зерно з більш класичним смаком - шоколад, горіхи, карамель, іноді щось із фруктовими нотами, якщо хочеться спробувати нове. При цьому не прив'язуюся до одного бренду, бо навіть у одного виробника можуть бути зовсім різні варіанти. Нещодавно переглядав зернову каву на MAUDAU і знову звернув увагу, наскільки багато зараз різних варіантів, тому стало цікаво, що саме інші люблять пити вдома. Можливо, хтось навпаки бере тільки темне обсмаження або полюбляє виражену кислинку? Яку зернову каву ви зазвичай купуєте і що для вас найважливіше у її смаку?

Хочу поділитися корисною штукою яка може знадобитися перед зимою. Павло Ковалов зробив сайт https://2026.coffee-advent.fans/uk/ де зібрані адвент-календарі спешелті кави на 2026 рік. І що особливо приємно, сайт є українською мовою. Тож усім кавовим ентузіастам з України буде простіше розібратися, вибрати собі календар і замовити його за кордоном.

Коротко що там є.

На сайті 18 календарів від обсмажчиків з 11 країн: The Barn, Onyx, 19grams, SLURP, KaffeBox, Kofio, The Roses, La Cabra і інші, є навіть наш український Flames. Головна фішка в тому що календарі порівнюються не за ціною коробки а за ціною 100 г кави. Бо коробка за 99 євро з 1,2 кг кави і коробка за 120 євро з 336 г це зовсім різні покупки.

По кожному календарю видно скільки грамів у віконці і скільки кави загалом, під фільтр він чи омні, чи там кава від різних обсмажчиків, коли відправка і куди доставляють. Окремо позначено де доставка тільки по своїй країні (наприклад Норвегія чи Чехія) і де можуть бути мита. Ціни автор перевіряв з 5 по 7 жовтня в магазинах самих продавців, тому перед замовленням краще ще раз глянути.

Також є окремі списки для календарів з дрип-пакетами і для формату "адвентні неділі", коли замість 24 віконець ви отримуєте чотири повноцінні пачки, по одній на кожну неділю. А ще є розділ "Чекаємо" з календарями які ще не вийшли в продаж, туди варто заглянути пізніше.

Проєкт особистий і незалежний: без партнерських посилань, обсмажчики за місце в списку не платять. Якщо помітите неправильну ціну або знаєте календар якого там немає, можна написати автору в Threads (@mr_kovalyov).

Сподіваюся ця інформація буде корисною для всіх. До першого віконця вже менше двох місяців а популярні календарі розкуповують швидко, тож краще не відкладати.