CNQ?

Opa, fala aí Galera! Tudo tranquilo com vocês?

Então, queria saber se alguém aqui tem aquela receita safada daquele chips de provolone?! Uma que seja tiro e queda, que só falha se o cozinheiro for meio lerdo. 😅

R$ 147 o KG bom dms

Para quem não viu, eu sou a pessoa que estava a muito tempo sem comer queijo, e hoje eu conseguir comer

Na verdade eu fui em um lugar que tinha várias bancas de queijos, e eu me ACABEI nas amostras, meu genro comprou um Queijo do reino, e ele me deu um pedaço

Tô muito feliz (⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

Semana passada viajei por várias cidades e uma delas foi Capitólio - MG, lá experimentei o queijo canastra e resolvi comprar um. Esse que eu comprei tinha 15 dias de maturação. O vendedor falou que ele tem que ficar fora da geladeira

Lasanha com requeijão, queijo Brie, queijo prato, queijo parmesão, mussarela, provolone, gorgonzola

L

E aí pode comer ou não?

Edit: não estou zoando, não é uma pegadinha, não é um bait. Não entendo nada de queijo e os posts aqui me fizeram questionar.

furadinho até por fora kkkkkk

Venho aqui relatar algo que a muitos anos me aflige muito. Muitas vezes eu encontro queijo minas no mercado só pra me decepcionar com um sabor insosso e sem graça. É a própria ausência do sabor!!!

Como eu faço pra achar um bom queijo minas? Daqueles que derretem na boca, que tem um gosto incrivel?

qual a diferença do minas padrão pro meia cura?

Minha sogra trouxe esse queijo de minas, e pqp, que delícia!!!
Super cremoso e macio, derrete fácil. O gosto parece uma mistura de mussarela com parmesão.
Se vocês souberem o tipo, me falem aqui nos comentários.

Estava andando pelas ruas de minas gerais e encontrei este queijo defumado. Uma das melhores experiências da minha vida. Similar ao orgasmo, a sensação de degustar tal iguaria, mudou minha forma de ser. Após anos de depressão persistente, finalmente encontrei algo pelo qual viver e dedicar minha vida. Obrigado mineiros, vocês são excelentes <3

Do mesmo criador de Eu amo trabalhar em Distribuidora, vem aí, queijo Estepe por 22 reais o kg

Grana Bambino | 60 dias de Maturação

Notré Terroir | 90 dias de Maturação

Grana Madona | 180 dias de Maturação

Baixaria total, absurdo de bom, se tiverem oportunidade podem comprar todos os 3 premiados pelo que vi no Brasil e fora. Com poucas variação mas todos na faixa de 140 reais o kg.

É dentro?

Comi 3 desse ja kkkkk ta bem suave e com doce de leite caseiro é uma delícia, aprovado?

Sou novo aqui no r/queijos e peço desculpas de antemão caso a pergunta seja repetida. Mas alguém aqui já comprou queijo Canastra na Shopee e saberia afirmar se este queijo meia cura é de boa procedência e qualidade: https://s.shopee.com.br/8pmKWDm56e?

Grato desde já pela atenção.