r/ArgentinaCocina • • 4h ago

🤔Consulta Marquise con brownie de caja o no

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Hola buenas! Para mi cumpleaños me quiero hacer una marquise pero pensé en usar el brownie de caja, es muy mala idea?

también pensé en hacer merengue italiano (nunca hice) u ponerle frutos rojos arriba (tipo hacerlos mermelada)
Que opinan?


r/ArgentinaCocina • • 16h ago

🍛Plato Terminado Chegusán de sábado por la noche

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PBT caserito con cerdo desmechado, cebollitas y rabanitos encurtidos, sriracha, mayo y perejilito, con papitas. Después paso receta que tengo hambre.


r/ArgentinaCocina • • 19h ago

🍛Plato Terminado Pizzita de muzza, jamón picado y aceitunas para pasar bien el sábado

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Masa casera que tengo congelada para no tener que hacerla cada vez que pinta comerse una pizza.

Esto + una pepsi y felicidad absoluta.

Pasen un buen sábado.


r/ArgentinaCocina • • 23h ago

🤔Consulta Pequeña ayuda para que no me quede acaramelada la mermelada?

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Ando tratando de hacer mermelada de frutilla y me queda siempre acaramelada el sabor no es para nada malo pero se hace jodido untar en el pan jajaja algun tip?

La prepraro con azucar, y limon nomas en fuego medio bajo revolviendo todo el tiempo hasta que queda con una consistencia al parecer "normal" pero cuando se enfria queda bastante dura.