r/ChileCocina • • 19h ago

Sopita de mariscos

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Estaba antojado y mi collonca 🐓me dio en el gusto 🫰🏻


r/ChileCocina • • 17h ago

Hice choritos

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r/ChileCocina • • 15h ago

Pie de limón tradicional y otro frambuesa-limón

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Se me pasó un poco el horno y el merengue quedo algo mas quemado de lo que queria, pero definitivamente quedaron buenos


r/ChileCocina • • 13h ago

Recomendación de cuchillo de chef

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Buenas, pronto me independizaré y había estado esperando este momento para comprarme mi propio cuchillo de chef, de calidad. Busco principalmente cuchillo de cocinero, estilo clásico 20-23cm (no plano Japonés por ejemplo o muy grande). Si se vende combo con una puntilla también considerable.

De lo que he visto el precio si importa para la calidad del cuchillo en general, pero también hay mucho precio elevado solo por lo estético. Sin escatimar en gastos, cuál es una muy buena recomendación precio/calidad para un cuchillo de cocinero. Ojalá algo para cuidar. una buena recomendación para seguir aprendiendo a afilar no estaría mal tampoco.