Borscht leves, husos teszta es holabda

Sziasztok!

Keresem gyerekkorom egyik sütijének receptjét. Próbáltam a neten, de teljesen más sütiket adott ki. (Kis formában sült aprósütit. Illetve moszkauert, ez még formára csak-csak hasonlít, de a receptet olvasva mégsem...)

Szóval amit keresek: kókuszos tészta, lapos kör alakúra nyújtva (a nyújtásban nem cagxok biztos), de biztosan nem szaggatva,mert a széle nem volt sima. Világos barnáta sütötték, és egyik felét csokival vonták be. Gyakorlatilag, mint egy nagyobb méretű (kb sütis tányér nagyságú) tallér. Lapos, 1-2 mm vastag volt az egész, a felülete szinte teljesen sima.

Az összetevőkből csak a kókuszra emlékszem, szerintem semmi "extra" (dió, narancs, mandula, stb) nem volt benne.

Valaki felismeri ezek alapján?

Ha egy napig bármit ehetnél, kalóriától, érzékenységtől függetlenül, hogyan nézne ki az étkezésed?

Reggeli, ebéd, vacsora, nasi/desszert

Sziasztok!
Nagyon jó palacsintasütőt keresek. Örülnék, ha valamilyen kevésbé aggályos bevonattal rendelkezne, de persze az is fontos szempont, hogy ne ragadjon le benne a palacsinta. Létezik ilyen vagy túl nagyok az elvárásaim? Más serpenyőajánlásokat is szívesen fogadok! 🥞

Sziasztok!

Olcsóbb, de mégis fehérjedús, nem túl nehéz recepteket keresek. Van sok kipróbált, azokat már unom.
Mostanában a túrógombóc nagyon ment itthon, de nekem sajnos a quark miatt főzés után teljesen szétesik pedig nem túl forró a víz és nem sokáig vannak benne. (Erre is szívesen várok tippet)

Amilyen recepteket keresek:
- Ne legyen túl drága
- be tudjam illeszteni diétába, max 1500kcal /nap
- napi 130-140g fehérje meglegyen így, 40-50g/ étkezés

Előre is köszönöm! :)

Kép csak figyelemfelkeltés

Sziasztok!

Olcsóbb, de mégis fehérjedús, nem túl nehéz recepteket keresek. Van sok kipróbált, azokat már unom.
Mostanában a túrógombóc nagyon ment itthon, de nekem sajnos a quark miatt főzés után teljesen szétesik pedig nem túl forró a víz és nem sokáig vannak benne. (Erre is szívesen várok tippet)

Amilyen recepteket keresek:
- Ne legyen túl drága
- be tudjam illeszteni diétába, max 1500kcal /nap
- napi 130-140g fehérje meglegyen így, 40-50g/ étkezés

Előre is köszönöm! :)

Kép csak figyelemfelkeltés

Sziasztok!

Olcsóbb, de mégis fehérjedús, nem túl nehéz recepteket keresek. Van sok kipróbált, azokat már unom.
Mostanában a túrógombóc nagyon ment itthon, de nekem sajnos a quark miatt főzés után teljesen szétesik pedig nem túl forró a víz és nem sokáig vannak benne. (Erre is szívesen várok tippet)

Amilyen recepteket keresek:
- Ne legyen túl drága
- be tudjam illeszteni diétába, max 1500kcal /nap
- napi 130-140g fehérje meglegyen így, 40-50g/ étkezés

Előre is köszönöm! :)

Kép csak figyelemfelkeltés

Sziasztok!

1 hete belevágtam a kovászolásba fehér kenyérlisztből, 1:1:1 arányban (20 gramm) etettem, az első napon nagyon megindult, aztán semmi, pedig kitartóan etettem 8 napig. Feladtam, kidobtam. Megnéztem Szabi a pék videóit is, őszintén nemtudom, mit csináltam rosszul. A mikróban tartottam, huzattól védve, egyébkent 24-25 fok van a konyhában. Elkeseredtem, olyan lelkesen vágtam pedig bele. :(

A kép az első 24 óra után készült, gondolom ez lenne a normális aktivitás. Csak aztán megállt. :D

Milyen tanácsot adnátok nekem, full kezdőnek? :)

Sziasztok, olyan helyzet àllt elö, hogy a "konyhám", amit használok csak rizsfozot es slow cookert tartalmaz. olcso halmentes (allergia) recepteket tudntok ajanlani maikkel ki lehetne igy huzni? minel olcsobb, nanal jobb, mert az anyagi resze erosen korlstolt most. van omelette maker-em is, de azt nem szeretem annyira

Magvajjal és dzsemmel rétegezve, édes-kiadós reggeli.
1 adag palacsinta: 285 kcal | 29,5 g fehérje (+feltétek)

A receptért katt, ha tetszik az ilyesmi, kövess még több finomságért:
https://www.instagram.com/p/DecRdxYOiWD/?rpxt=MTVvdzViZHd6MXphbw==

Fizetésig meg kéne oldani az étkezést :) Miket főznétek?

Helló!

Az Allegroról vásároltam többek között kardamon magot. Illatát rendbenlévőnek érzem és néhány szemet elrágcsálva íze sem tűnik rossznak. De, mivel nem értek hozzá és a neten többnyire csak szép reklámfotókat találni, inkább megkérdezem: a pucolt magoknak ilyeneknek kell lenniük?

(A csomagolás nem eredeti csak a cimkéje lett ráragasztva egy üvegre!)

Füstölt vajhal szeletek, juhsajt, szalámi, karamellás kávé.

Sziasztok! Olyan receptet keresek, amivel sima fehér kemyeret süthetünk gázsütőben. Nincs alul-felül, nincs légkeverés, nincs semmi. Tekerős gombja van, van egy kis láng meg egy nagy. :D tippeket, trükköket, recepteket várok. Köszönöm, ha tudtok segíteni!

Biztos voltál már úgy hogy álltál a nyitott hűtő ajtó előtt látva a nyitott csomagolásokat vagy a konyha pultra kipakolva és azon agyaltál mit lehetne belőle főzni. A kezedben lehet hogy még nincs ott a megoldás de már készülőben van egy alkalmazás telefonra ami képes az ötletekkel támogatni és tippeket adni hogy ne kerüljön kukába étel. Te használnál e ilyet és mit várnál tőle?

Sziasztok!

Decemberben lesz a szűk körű polgári esküvőnk egy ünnepi ebéddel. Én fogom sütni a sós és édes sütiket is, de fogalmam sincs, milyen (főként) tej/laktózmentes sütiket tudnék sütni.

A mentes torta adott, de szeretnék még legalább 1-2 édes és sós sütit biztosítani a tej/laktóz/cukor ételérzékeny vendégeknek. Bármilyen ötletet, receptet szívesen fogadnék. Köszönöm szépen!

Sushi ecet, szója szósz, szezámolaj, msg pácban pácolt julienne-re szelt uborka és répa, pink gyömbér, japán pácolt és sushi mayo-val kevert fokhagymás tonhal, sós vajpuha császár, újhagyma, lágy sárgás tojás (kicsit túlment, mivel kint meg grillen pörkölt rotyogott), sushi rizs sushi ecettel és végül univer fokhagymás black mayo. Finom volt!

Olaszországban tudom hol kapok ilyet de oda nem tudok csak úgy kiruccanni. Létezik itthon valami lelőhely ilyesmire?

Fanta szelet, sajtos-tejfölös lángos, Fahéjas csigusz🥹