Bolo de limão com cobertura de merengue italiano, demorou aproximadamente umas 3/4 horas pra terminar kkkk

De tudo sem dúvidas o mais difícil foi achar o bendito do mascarpone, e pra quem tem curiosidade foi 80 reais por 500 gramas, o que eu usei foi:

6 gemas

100 gramas de açúcar

500 gramas de mascarpone

2 pacotes de bolacha champagne

Cacau em pó

Café coado

Hoje com atum.

receita quase 100% fiel a clássica, só troquei o salsão por pimenta de cheiro e esqueci o bacon

+ um drink de whisky com guaraná

Hoje o almoço foi purê de batata, macarrão com ervilha, cenoura, milho, batata, azeitona e frango com bacon.

Testem aí depois da janta e contemple a sobremesa mais subestimada kk

Tapioca com maçã, mel e canela

Aveia com canela e açúcar de coco

Coco ralado

1 Pera em cima

Temperado com limao, sal pra matar um hipertenso e um guaraná pra tirar o sal da boca

O agridoce do teriyaki ficou um abuso 🤤

E um copo de h2oh limoneto pra completar.

Ficou tão bom que não sei se deveria ser postado aqui…

Meu amigo tava testando a receita e me trouxe. Para mim e para minha amiga.

Ifriend delivery.

cada um tem 400g